EN

Från Teherantill Paris.Över glöden.

Persisk grill och fransk bistro på Linnégatan 5 i Göteborg.

Boka bord (öppnas i en ny flik)Se menyn

Linnégatan 5, Göteborg

Tisdag–torsdag 16–00
Fredag–lördag 15–01

Aktuellt

  • ErbjudandeTill och med 8 nov

    Vinprovning på farsdag med Drood

    Nio rätter och nio persiska viner från Drood Winery. Söndag 8 november kl 15–19, 999 kr.

    Se menyn och boka

Den sista resan

Papa Mastani är Hoji Mastanis hyllning till sin pappa. Deras sista resa tillsammans gick från Iran till Frankrike. Här är den, kapitel för kapitel.

Hoji om sin pappa

Bandar Anzali

Där glöden tändes

Allt började hemma i Bandar Anzali vid Kaspiska havet: kolen som glöder, saffran i luften och pappa vid grillen.

På vägen

Sida vid sida

En pappa och en son med var sin väska. Den sista resan de gjorde tillsammans gick västerut, mot Frankrike.

Paris

Från Eiffeltornet till spettet

I Paris åt de som parisare och pratade om hemma. Någonstans där tog idén form: persisk grill och fransk bistro under samma tak.

Vid bordet

Mat är till för att delas

Vid ett litet bord delade de mat och minnen. Så vill vi att det ska kännas här också: rätterna mitt på bordet, för alla.

Linnégatan 5

Väggarna minns

I dag hänger pappas porträtt på väggarna, omgivna av minnen. Varje kväll vid grillen är en hälsning till honom.

För pappa.

  1. Kapitel 1 av 5

    Bandar Anzali

    Där glöden tändes

    Allt började hemma i Bandar Anzali vid Kaspiska havet: kolen som glöder, saffran i luften och pappa vid grillen.

  2. Kapitel 2 av 5

    På vägen

    Sida vid sida

    En pappa och en son med var sin väska. Den sista resan de gjorde tillsammans gick västerut, mot Frankrike.

  3. Kapitel 3 av 5

    Paris

    Från Eiffeltornet till spettet

    I Paris åt de som parisare och pratade om hemma. Någonstans där tog idén form: persisk grill och fransk bistro under samma tak.

  4. Kapitel 4 av 5

    Vid bordet

    Mat är till för att delas

    Vid ett litet bord delade de mat och minnen. Så vill vi att det ska kännas här också: rätterna mitt på bordet, för alla.

  5. Kapitel 5 av 5

    Linnégatan 5

    Väggarna minns

    I dag hänger pappas porträtt på väggarna, omgivna av minnen. Varje kväll vid grillen är en hälsning till honom.

  6. För pappa.

Hela menyn

Allt från köket, från smårätter till dessert. Priser i kronor.

Öppna menyn som egen sida

Smårätter

  • Gröna oliver59 kr
  • Löjromschips119 kr

    Smetana, silverlök & smörgåskrasse.

  • Ostron

    1st49 kr3st135 kr

    Alt 1. Picklad rödkål & granatäpplesirap. Alt 2. Picklad silverlök & tabasco. Alt 3. Naturelle.

  • Cornichons59 kr

    Picklade mini gurkor med smetana & honung.

  • Krustader

    Alt 159 krAlt 269 kr

    Alt 1. Råbiff Alt 2. Löjrom & Smetana

  • Mini baguetter59 kr

    2st mini-baguetter. Serveras med smaksatt smör.

  • Olives á la Persane75 kr

    “Zeytun parvardeh”: oliver utan kärnor, valnötter & granatäpple.

Drycker

Öppna den meny du är sugen på. Priser i kronor.

CocktailsSignature, Classic, Veckans cocktail, Bubbel & ostron

Husets signaturer och klassikerna.

Signature

  • Papas Yalda169 kr

    Agave, pomegranate, orange juice, lemon, Persian hogweed (herb)

  • Melon Bliss169 kr

    Midori, Xante pear cognac, melon, lime, lactose-free melon cream

  • Bandar Pahlavi169 kr

    Gin, pear liqueur, cinnamon syrup, lemon, lactose-free kiwi foam

  • Coco Paris169 kr

    Dark rum, pineapple, coconut, orange, lemon

  • Spicy Business169 kr

    Tequila, passion, mango, Passoa, lime, jalapeños

    Beställ den, lita på oss!

Classic

  • French 75169 kr

    Gin, Crémant de Loire, lemon

  • Negroni169 kr

    Gin, vermouth, Campari

  • Amaretto Sour169 kr

    Amaretto, lemon, egg white

  • Lychee Margarita169 kr

    Agave, lychee syrup, lemon

  • Dry Martini169 kr

    Vermouth & gin

  • Gin & Tonic169 kr

    Tanqueray & tonic

  • Whiskey Sour169 kr

    Bourbon, lemon, egg white, Angostura

Veckans cocktail

  • Cocktail of the week169 kr

    Fråga personalen vad som gäller den här veckan.

Bubbel & ostron

  • Ett glas bubbel och ett ostron129 kr

    Ord. pris 168

VinMousserande, Champagne, Magnum, mousserande, Papas vinpaket och 6 till

Priser per glas och flaska. Vill du se hela vinlistan? Fråga personalen.

Mousserande

  • Maison Pierre Chainier

    Glas119 krFlaska665 kr

    Crémant de Loire Brut

Champagne

  • Philipponnat Royale Réserve Brut1 199 kr
  • Dom Pérignon 20047 999 kr
  • Champagne Etienne Dumont Brut899 kr

Magnum, mousserande

  • Philipponnat Royale Réserve Brut NV2 999 kr

    1,5 l

  • Philipponnat Royale Réserve Brut NV6 999 kr

    3 l

  • Philipponnat Royale Réserve Brut NV14 499 kr

    6 l

  • Sieur d'Arques Aimery Grande Cuvée 15311 099 kr

    Brut, 1,5 l

Papas vinpaket

  • Lilla paketet425 kr

    1 glas bubbel och 2 glas vin

  • Stora paketet595 kr

    1 glas bubbel, 2 glas vin och dessertvin eller avec

Vitt på glas

  • Muscadet Sèvre et Maine

    Glas119 krFlaska499 kr

    Melon de Bourgogne

  • Drood Persian wine Ariobarzan

    Glas119 krFlaska499 kr

    Shiraz

  • Tracy & Cie

    Glas169 krFlaska709 kr

    Sauvignon Blanc

  • Domaine Amélie & Charles Sentiment

    Glas179 krFlaska749 kr

    Riesling

  • Louis Moreau Petit Chablis

    Glas189 krFlaska789 kr

    Chardonnay

  • La Petite Lune Blanc

    Glas195 krFlaska819 kr

    Sauvignon & Sémillon

  • Amélie & Charles Spare

    Glas179 krFlaska749 kr

    Pinot Blanc

  • Picpoul Blanc

    Glas149 krFlaska625 kr

    Pinot Blanc

  • Tentation

    Glas135 krFlaska635 kr

    Sauvignon Blanc

Vitt på flaska

  • La 4ème Tour799 kr

    Alsace, Riesling, eko

  • Sylvaner Trois Châteaux729 kr

    Alsace, eko

  • Reuilly Blanc759 kr

    Loire

  • Château de Tracy 101 Rangs1 999 kr

    Loire

  • Maison Champy Bourgogne945 kr

    Bourgogne, Chardonnay Cuvée Edme

  • Domaine Laroche1 399 kr

    Bourgogne, Chablis Grand Cru Les Clos

  • Château de Fieuzal 20111 999 kr

    Bordeaux

  • Weingut Högl Ried Schön4 499 kr

    Grüner Veltliner Smaragd 2020, 3 l

Rött på glas

  • Art de France

    Glas119 krFlaska499 kr

    Merlot

  • Drood Persian wine Irdabama

    Glas119 krFlaska499 kr

    Shiraz

  • Les Griottes

    Glas149 krFlaska625 kr

    Beaujolais

  • Tracy & Cie

    Glas169 krFlaska709 kr

    Pinot Noir

  • La Petite Lune Rouge

    Glas195 krFlaska819 kr

    Merlot, Cabernet Franc

  • Du Moulin Camus

    Glas135 krFlaska565 kr

    Cabernet Franc

  • Château Patache d'Aux Médoc

    Glas209 krFlaska875 kr

    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

  • Drood Persian wine Diako

    Glas169 krFlaska709 kr

    Shiraz

  • Drood Persian wine Hafez

    Glas179 krFlaska749 kr

    Shiraz

Rött på flaska

  • Domaines Pierre-Marie Chermette845 kr

    Bourgogne, Beaujolais Fleurie Poncié Cru

  • Château Sociando-Mallet 20122 099 kr

    Bordeaux

  • Château Larrivet Haut-Brion 20192 399 kr

    Bordeaux

  • Château Fourcas Hosten 20121 299 kr

    Bordeaux

  • Clos de l'Oratoire des Papes1 599 kr

    Rhône, Châteauneuf-du-Pape Rouge

  • Christophe Pichon Côte-Rôtie1 599 kr

    Rhône

  • Domaine St. Préfert1 999 kr

    Rhône, Châteauneuf-du-Pape Classique

  • La Demoiselle de Sociando-Mallet 20161 999 kr

    Magnum, 1,5 l

  • Grande Réserve Côtes du Rhône1 299 kr

    Magnum, 1,5 l

Rosé

  • Art de France

    Glas119 krFlaska499 kr

  • Château Gassier 2020599 kr
  • Bleu de Mer949 kr

    Magnum, 1,5 l

  • Bleu de Mer1 849 kr

    3 l

Orange

  • Drood Persian wine Youtab

    Glas159 krFlaska669 kr

    Orangevin

  • Drood Persian wine Ario

    Glas159 krFlaska669 kr

    Orangevin

Öl & ciderÖl på fat, Öl på flaska och burk, Cider

På fat, på flaska och på burk.

Öl på fat

  • Melleruds EKO Pilsner 4,2%85 kr
  • Krusovice Imperial Lager 5,0%89 kr
  • Sleepy Bulldog Pale Ale 4,8%99 kr
  • Meteor Blanche 4,7%95 kr
  • Hazy Bulldog APA 5,7%99 kr

Öl på flaska och burk

Suröl 4,0–6,0 %: fråga personalen, vi har många.

  • Daura Glutenfree 5,4%79 kr

    Lager, glutenfri

  • Apex IPA, SIPA 6,5–8,0%125 kr
  • How To Get Juicy 6,4%99 kr

    Hazy IPA

  • Schweiger Original Schmankerl Weiße 5,1%119 kr
  • OMAKA Mamma 4,8%89 kr
  • Headbanger Black IPA Bulldog 6,6%92 kr
  • Gotland Ekporter 8,5%125 kr
  • Oppigårds Golden 5,2%95 kr

    Ale

  • How to Switch Modes 4,7%99 kr

    Sour

  • Odd Island Holy Grale 5,9%125 kr

    Ale

  • Gbg State of Mind 5,0%99 kr

    Session IPA

  • Sol 4,2%75 kr
  • Ginger Joe 4%75 kr
  • Brooklyn Lager 3,5%69 kr

    Amber lager

Cider

  • Briska 4,5%79 kr

    Päron, fläder, jordgubb & rabarber

AlkoholfrittÖl & cider, Vin, Övrigt, Mocktails

Drink & drive: öl, vin, mocktails och mer utan alkohol.

Öl & cider

  • Melleruds Pilsner 0,5%59 kr
  • Ship Full of IPA 0,0%59 kr
  • Briska Päron 0,5%59 kr

Vin

  • Chardonnay Zero 0,0%79 kr
  • Syrah Zero 0,0%79 kr
  • Mousserande 0,0%79 kr

Övrigt

  • Mineralvatten39 kr
  • Ginger Ale45 kr
  • Ginger Beer45 kr
  • Juice45 kr

    Äpple, apelsin, tranbär, passionsfrukt, grapefrukt, ananas, lemonad

  • Läsk45 kr

    Coca-Cola, Cola Zero, Sprite Zero, Fanta Orange, Fanta Lemon Zero

Mocktails

  • Strawberry Breeze99 kr

    Strawberry purée, vanilla syrup, lemon, soda

  • Kiwi Shine99 kr

    Kiwi purée, pineapple juice, lemon

  • Vacation Mode99 kr

    Pineapple, coconut, lime

  • Peach Perfect99 kr

    Peach, cranberry, orange

  • Tropical Sunrise99 kr

    Orange juice, mango juice, lemon

KaffeKaffedrinkar, Hot shot, Kaffe

Laktosfritt finns.

Kaffedrinkar

  • Espresso Martini169 kr
  • Kaffe Karlsson169 kr
  • Irish Coffee169 kr
  • Baileys Coffee169 kr
  • French Coffee169 kr
  • Frangelico Coffee169 kr
  • Mudslide169 kr

Hot shot

  • Hot Shot49 kr

    Licor 43, kaffe och laktosfri grädde

  • Alkoholfri Hot Shot49 kr

Kaffe

  • Espresso32 kr
  • Dubbel espresso39 kr
  • Americano39 kr
  • Cortado45 kr
  • Macchiato39 kr
  • Cappuccino45 kr
  • Caffè latte45 kr
  • Mocha49 kr
  • Varm choklad40 kr
  • Bryggkaffe35 kr
  • Te35 kr

    Grönt eller svart

DessertvinerDessertvin

Från Frankrike, Portugal och Spanien.

Dessertvin

  • Eles Clos de Paulilles139 kr

    Frankrike, Banyuls Rimage

  • Château Rieussec125 kr

    Carmes de Rieussec, Sauternes 2018

  • Château Coutet139 kr

    Sauternes-Barsac Premier Cru Classé 1997

  • Rolet Père et Fils Vin Jaune139 kr

    Arbois 2011

  • Gérard Bertrand139 kr

    Rivesaltes Ambré Vintage 1985, vin doux naturel

  • Cazes Rivesaltes Ambré125 kr

    Vintage 2006, vin doux naturel

  • Vallado Porto125 kr

    Portugal, 10 Years Old Tawny

  • González Byass Nectar125 kr

    Spanien, Pedro Ximénez Dulce, sherry

Avec & spritWhisky, single malt, Whisky, blended, Bourbon, Irish och 9 till

Pris per cl.

Whisky, single malt

  • Aberlour 12 yo40 kr
  • Ardbeg 10 yo40 kr
  • Bowmore 12 yo50 kr
  • Caol Ila 12 yo50 kr
  • Glenfiddich Solera 15 yo50 kr
  • Highland Park 12 yo38 kr
  • Lagavulin 16 yo91 kr
  • Lagavulin 8 yo60 kr
  • Laphroaig 10 yo42 kr
  • Talisker49 kr
  • Oban 14 yo69 kr
  • Glenmorangie The Nectar d'Or69 kr

Whisky, blended

  • Chivas Regal 12 yo35 kr
  • Famous Grouse25 kr
  • Monkey Shoulder35 kr
  • Naked Grouse39 kr
  • Tenjaku30 kr

Bourbon

  • Blanton's The Original47 kr
  • Four Roses Single Barrel40 kr
  • Four Roses Small Batch29 kr
  • Knob Creek45 kr
  • Maker's Mark35 kr
  • Maker's Mark 4656 kr
  • Wild Turkey 10136 kr
  • Bulleit34 kr

Irish

  • Tullamore Dew25 kr

Rye

  • Wild Turkey37 kr
  • Lip Service49 kr
  • Bulleit Rye40 kr
  • Knob Creek50 kr

Cognac

  • Grönstedts Monopole33 kr
  • Rémy Martin VSOP43 kr
  • Rémy Martin XO118 kr

Calvados

  • Père Magloire 12 yo43 kr
  • Père Magloire VSOP34 kr

Grappa

  • Jacopo Poli Barili di Sassicaia102 kr
  • Sarpa di Poli45 kr
  • Luce Invecchiata50 kr

Rom

  • Havana Club 3 años26 kr
  • Havana Club 7 años30 kr
  • Havana Club40 kr
  • Havana Club Selección de Maestros32 kr
  • Zacapa 2362 kr
  • Diplomático Reserva45 kr
  • Plantation Grande Reserva32 kr
  • Plantation Barbados 7 yo55 kr
  • Plantation XO52 kr
  • Plantation Pineapple52 kr
  • Plantation Xaymaca Jamaica41 kr
  • Plantation O.F.T.D. Jamaica41 kr
  • Planteray 3 Stars29 kr

Agave

  • Olmeca Altos Plata33 kr
  • Olmeca Altos Reposado38 kr
  • San Cosme Mezcal45 kr

Likör

  • Amaretto26 kr
  • Baileys25 kr
  • Cointreau28 kr
  • Drambuie24 kr
  • Grand Marnier29 kr
  • Licor 4326 kr
  • Limoncello24 kr
  • Fernet-Branca30 kr
  • Branca Menta28 kr

Spirit

  • Campari27 kr
  • Lillet Blanc24 kr
  • Antica Formula45 kr
  • Ricard26 kr
  • Pernod25 kr
  • Pernod Absinthe47 kr

Snaps & vodka

  • O.P. Anderson26 kr
  • Grey Goose43 kr
  • Smirnoff26 kr
La CaveDaily deal, La Cave cocktails, Seasonal, La Cave-vin och 6 till

Vinbaren en trappa ner. Öl på flaska, alkoholfritt, kaffe och avec som i restaurangen.

Daily deal

Varje dag till kl 18.

  • House Beer59 kr
  • House Wine69 kr
  • House Cider65 kr
  • House Sparkling75 kr

La Cave cocktails

  • Papas Yalda169 kr

    Agave, pomegranate, orange juice, lemon, Persian hogweed (herb)

  • Melon Bliss169 kr

    Midori, Xante pear cognac, melon, lime, lactose-free melon cream

  • Bandar Pahlavi169 kr

    Gin, pear liqueur, cinnamon syrup, lemon, lactose-free kiwi foam

  • Coco Paris169 kr

    Dark rum, pineapple, coconut, orange, lemon

  • Spicy Business169 kr

    Tequila, passion, mango, Passoa, lime, jalapeños

    Beställ den, lita på oss!

Seasonal

  • French 75169 kr
  • Negroni169 kr
  • Amaretto Sour169 kr
  • Lychee Margarita169 kr
  • Dry Martini169 kr
  • Gin & Tonic169 kr

La Cave-vin

  • Rött

    Glas95 krFlaska399 kr

  • Vitt

    Glas95 krFlaska399 kr

  • Rosé

    Glas95 krFlaska399 kr

Bubbel på glas

  • Crémant

    Glas119 krFlaska665 kr

    Chardonnay & Chenin Blanc

  • Cava

    Glas99 krFlaska545 kr

  • Prosecco rosé

    Glas109 krFlaska599 kr

Vitt på glas

  • Groiss DAC

    Glas125 krFlaska525 kr

    Grüner Veltliner

  • Weingut Hörner

    Glas135 krFlaska565 kr

    Riesling

  • Dark Horse

    Glas129 krFlaska540 kr

    Chardonnay

  • Myò Friuli Colli Orientali

    Glas139 krFlaska580 kr

    Pinot Bianco

  • Les Calcaires

    Glas119 krFlaska500 kr

    Sauvignon Blanc

Rött på glas

  • Trapiche

    Glas119 krFlaska500 kr

    Malbec

  • Collezione Oro Eko

    Glas115 krFlaska480 kr

    Chianti

  • Torre del Falasco Ripasso

    Glas159 krFlaska665 kr

    Corvina, Rondinella

  • Petit Buisse

    Glas129 krFlaska540 kr

    Pinot Noir

  • Tierra Palms

    Glas115 krFlaska480 kr

    Zinfandel

  • Casa Piccini Toscana

    Glas99 krFlaska415 kr

    Sangiovese

Persiska viner

Från Drood Winery of Persia.

  • Drood Ariobarzanes

    Glas119 krFlaska499 kr

    Vitt, Lorkosh

  • Drood Youtab

    Glas159 krFlaska669 kr

    Orange, Lorkosh

  • Drood Ario

    Glas159 krFlaska669 kr

    Orange, Lorkosh

  • Drood Irdabama

    Glas119 krFlaska499 kr

    Rött, Samarghandi

  • Drood Hafez

    Glas179 krFlaska749 kr

    Rött, Samarghandi & Gorchesh

  • Drood Diako

    Glas169 krFlaska709 kr

    Rött, Rasheh

Öl på fat

  • Norrlands Guld 5,0%

    40 cl69 kr50 cl85 kr

  • Melleruds Pilsner EKO 4,2%

    40 cl85 kr

  • Krusovice Royal Czech Imperial 5,0%

    40 cl89 kr50 cl109 kr

  • Sleepy Bulldog Pale Ale 4,8%

    40 cl99 kr

  • Hazy Bulldog APA 5,7%

    40 cl99 kr

  • Meteor Blanche 4,7%

    40 cl95 kr

  • Murphy's 4,0%

    50 cl109 kr

Cider

  • Briska79 kr

    Päron, fläder, jordgubb & rabarber

  • Strongbow 5,0%85 kr
  • Smirnoff Ice 4,0%85 kr

Förrätter

Våra favoriter före grillen. Två kök, ett bord.

Frankrike

Bon appétit

  • Moules

    Musslor i krämig vitvinssås toppad med persilja.

  • Soupe à l’Oignon Douce

    Krämig löksoppa med schalottenlök och rostad lök. Serveras med smörbakad baguette.

  • Råbiff

    På kalv, riven hårdost, picklad silverlök, friterad kapris & bakad äggula.

Iran

نوش جان

  • Olives á la Persane

    “Zeytun parvardeh”: oliver utan kärnor, valnötter & granatäpple.

  • Brioche au Kashk

    Aubergine, kashk, lök, vitlök, mynta & valnötter.

  • Croustillants d’Aubergine au Kashk

    Krispiga rullar med aubergine, kashk, vitlök, lök & valnötter

Uppe: grillen och cocktailbaren.

Dubbla våningar – dubbla njutningar

En trappa ner: La Cave.

Vinbaren en trappa ner

La Cave

Rustikt, levande ljus och ett stort urval viner. Beställ in ostar, plocka fram ett sällskapsspel och stanna en stund till.

Mer om La Cave

  • Vin

    Ett stort urval, på glas och på flaska.

  • Ost

    Ostar att dela till vinet.

  • Spel

    Sällskapsspel på hyllan. Ta fram ett.

Varje vecka

  • Onsdag 19:00

    Quiz

    Joel & Jojjan ställer 25 frågor. Lag på högst fem.

  • Fredag 15–18

    After work

    Bra priser i baren, ost och chark att dela.

Boka bord (öppnas i en ny flik)

Upp igen

Cocktailbaren

Uppe, med utsikt över Linnégatan och Järntorget.

Börja kvällen med en drink vid fönstret, eller stanna kvar här efter middagen när gatan tänder sina lyktor.

Mer om cocktailbarenBoka bord (öppnas i en ny flik)
Utsikten över Järntorget

Event och abonnering

Vinprovning, födelsedag, kick-off eller hela företaget. Vi har plats för 200 gäster på två våningar.

Mer om festlokalen

115RestaurangenUppe

85La CaveEn trappa ner

Vi ordnar

  • Vinprovningar
  • Fester
  • Företagsevent
  • Företagsquiz
  • Kick-offs

Företag kan betala mot faktura.

Skicka en förfrågan

Vanliga frågor

Hur bokar jag bord?

Boka med knappen Boka bord här på sidan, eller ring oss på 076-686 15 76.

Kan vi boka för ett större sällskap?

Ja. Vi har plats för 200 gäster på två våningar: 115 i restaurangen och 85 i La Cave. Skicka en förfrågan till info@papamastani.se med datum och antal gäster.

Har ni vegetariskt och veganskt?

Ja, det finns både vegetariska och veganska rätter på menyn.

När har ni öppet?

Tisdag–torsdag 16–00 (köket till 22). Fredag–lördag 15–01 (köket till 23). Söndag–måndag: stängt.

Var ligger ni?

På Linnégatan 5 i Linnéstaden, några minuter från Järntorget.

Får man ta med hund?

Ja, hundar är välkomna.

Kan man betala kontant?

Nej, vi är kontantfria.

När är det quiz?

Varje onsdag klockan 19 i La Cave, med Joel och Jojjan som quizmästare.

Har ni after work?

Ja, varje fredag 15–18 i La Cave, med bra priser i baren. Boka bord eller kom förbi.

Boka bord (öppnas i en ny flik)