top of page
Smårätter
OLIVER
Gröna
59
LÖJROMSCHIPS
Smetana & rödlök.
105
OSTRON
Alt 1. Scharlottenlök & rödvinsvinäger.
Alt 2. Picklad silverlök & tabasco.
Alt 3. Naturelle.
49 | 135
BRÖDKORG
Hemmagjorda mini baguetter, knäcke & tapenade.
49
CORNICHONS
Picklade mini gurkor med smetana & honung.
69
BOQUERONES
Sardeller på rostat surdegsbröd med olivolja, silverlök, riven gruyere & citron.
105
KRUSTADER
Alt 1. Råbiff
Alt 2. Piquant Thon (Het tonfisk tartar)
Alt 3. Löjrom & Smetana
Alt 4. Sardeller, silverlök, olivolja, riven hårdost & citron.
Alt 5. Fetaost, soltorkade tomater, basilika, oregano & cashewnötter. (veg)
59
59
75
59
49
Mellanrätter
RÅBIFF
På kalv, riven hårdost, picklad silverlök, friterad kapris & bakad äggula.
Sésame Thon Piquant
Tonfisk tartar, ponzu, habanero, koriander, rödlök & lime, sesam biscuit
MOULES
Musslor i krämig vitvinssås toppad med persilja.
MIKADO DE FETA
Inbakad fetaost, basilika, zucchini, soltorkade tomater, rödbetor & cashewnötter.
SLIDER DE CHEVRÉ
Mini brioche, ugnsbakad chevré, machésallad, valnötter & fikonmarmelad.
125 | 215
125 | 215
125 | 215
115
119
Sugen på att testa lite av alla smårätter?
TABLE DE FAMILLE
Råbiff, tonfisk tartar, slider de chévre, mikado de feta, oliver och cornichons.
185/pp
PERFEKT ATT DELA PÅ!
OST & CHARK BRICKA
Liten 99 | Mellan 189 | Stor 379 | XL 599
Grillen (spett)
KYCKLINGLÅRFILÉ
Ört & saffransmarinerad.
HALLOUMI
Tomatglacerad & panerad med tryffelchips.
ENTRECÔTÉ
Örtmarinerad & rökt smör.
SECRETO IBERICO
Glacerad med franska plommon.
SCAMPI
Räkor marinerade i citron & chili-vitlök.
LAMMFILÉ
Örtmarinerad & rökt smör.
GRILLADE GRÖNSAKER
Tomatglacerade grönsaker med vegansk chorizo.
_____________________________________________
TOMAHAWK 1KG
(45 min tillagning)
HELGRILLAD FISK
Grillad guldbrax med citron.
MERCI PAPA
En mix av allt från grillen samt alla tillbehör & såser.
1899
SHARING IS CARING
MERCI PAPA PLUS
En mix av allt från grillen samt alla tillbehör & såser.
+ 1kg tomahawk
2849
Gör såhär: Välj vad du vill ha grillat, välj sedan ditt tillbehör
och din sås.
209
199
229
259
229
239
129
825
299
Tillbehör
BAKPOTATIS
GRILLAD SÖTPOTATIS
POMMES FRITES
SÖTPOTATIS POMMES
SAFFRANSRIS
FRANSK MACHÉSALLAD
Sås
GRANATÄPPLE AIOLI
TRYFFELAIOLI
CHILI AIOLI
BEARNAISESÅS
RÖDVINSSÅS
På tillfälligt besök!
SOMMARGRÖN
Grönsallad med tomat, persika med chili & ingefära dressing.
HET TONFISKSALLAD
Rå tärnad tonfisk marinerad i lime- & koriander samt sesam, ponzu, machésallad med tomat, persika med chili- & ingefära dressing.
sallader
55
65
55
65
55
55
20
20
20
20
30
159
199
Dessert
MOUSSE AU CHOCOLAT
Mörk chokladmousse, krossad biscuit & citronmeliss.
NUTELLA CRÊPE
Banan, vaniljglass & pistagenötter
CRÉME BRÛLEÉ Med apelsinglass & krossad biscuit.
SVARTVINBÄRSSORBET 1 kula glass
VANILJGLASS
1 kula
CHOKLADTRYFFLAR
1st hallon & salt, samt 1st pistage
159
159
159
159
159
159
DESSERT IN A GLASS?
ESPRESSO MARTINI
165
IRISH COFFEE
FRENCH COFFEE
165
KAFFE KARLSSON
165
165
%20(2).png)
%20(3).png)
bottom of page