SMÅRÄTTER
Gröna oliver
59
Löjromschips
Smetana, silverlök & smörgåskrasse.
105
Ostron
Alt 1. Scharlottenlök & rödvinsvinäger. Alt 2. Picklad silverlök & tabasco. Alt 3. Naturelle.
1st
49
3st
135
Brödkorg
Hemmagjorda mini baguett, knäcke & tapenade.
49
Cornichons
Picklade mini gurkor med smetana & honung.
69
Boquerones
Mini-brioche med sardeller i olivolja, silverlök, riven hårdost & citron.
105
Krustader
Alt 1. Råbiff Alt 2. Piquant Thon (Het tonfisk tartar) Alt 3. Löjrom & Smetana Alt 4. Boquerones, silverlök, olivolja, riven hårdost & citron. Alt 5. Fetaost, soltrorkade tomater, basilika, oregano & cashewnötter. (Vegetarisk) Pris: 59-75
75
MELLANRÄTTER
Råbiff
På kalv, riven hårdost, picklad silverlök, friterad kapris & bakad äggula.
Liten
125
Stor
215
Moules
Musslor i krämig vitvinssås toppad med persilja.
Liten
125
Stor
215
Sésame Thon Piquant
Het tonfisk tartar, ponzu, habanero, koriander, rödlök & lime, sesam biscuit
Liten
125
Stor
215
Mikado De Feta
Inbakad fetaost, basilika, zucchini, soltorkade tomater, rödbetor & cashewnötter.
115
Slider De Chevre
Mini-brioche, ugnsbakad chévre, machésallad, valnötter & fikonmarmelad.
119
Table De Famille
En mix av krustader: råbiff, het tonfisk tartar & fetaost. Slider de chévre samt oliver och cornichons. OBS. Minst 2p
185
Ost & Chark Bricka
Liten
99
Mellan
189
Stor
379
XL
599
GRILLEN
Bygg ihop din egen favorit-varmrätt! Välj protein från grillen, sen väljer du ditt tillbehör & sås.
Kycklinglårfilé
Ört & saffransmarinerad med rökt smör.
209
Halloumi
Tomatglacerad & panerad med tryffelchips.
199
Entrecote
Örtmarinerad & rökt smör.
229
Secreto Iberico
Glacerad med franska plommon.
259
Scampi
Räkor marinerade i citron & chili-vitlök.
229
Lammfilé
Örtmarinerad & rökt smör.
239
Grillade Grönsaker
Tomatglacerade grönsaker med vegansk chorizo.
129
TILLBEHÖR & SÅSER
Bakpotatis
Med smör
55
Grillad Sötpotatis
Med smör.
65
Pommes Frites
55
Sötpotatis Pommes
65
Saffrans Ris
55
Fransk Machésallad
55
Rödvinssås
30
Tryffelaioli
20
Rökt Chiliaioli
20
Aioli
20
Bearnaisesås
20
Granatäpple- & Korianderaioli
20
Dessert
Mousse Au Chocolat
Mörk chokladmousse, krossad biscuit & citronmeliss.
85
Crème Brûlée
Med apelsinglass & krossad biscuit.
99
Nutella Crepe
Banan, vaniljglass & krossade pistagenötter.
99
Chokladtryffel
1st Hallon & salt 1st Pistage
59
Svartvinbärssorbet
1 kula
39
Vaniljglass
1 kula
39
Ostbricka
En mix av kökets favoritostar.
135
Barnmeny
Kycklingburgare
Med pommes & ketchup
99
Cheeseburgare
Med pommes & ketchup
99